Zahrádka je zlatý důl – ale musí se to umět
Pod dojmem stejnojmenného článku na jednom serveru o pohostinství jsem v loňském roce podnikl průzkum venkovních zahrádek restaurací v Praze a zkoumal jsem je očima zahradníka (a hosta).
Výsledkem bylo zjištění, že restauratéři na zahradní výzdobu příliš nedbají.
(Fotografováno se souhlasem provozovatele.)
Obligátní buxusy a thuje příliš neoslní. Zvláště když jsou již ve stavu oschlé nahnědlé mumie – a tento stav je zvláště u thují v nádobě logický a nezvratný.
O to více vynikne malé procento venkovních zahrádek, které jsem zastihl v lepší zahradnické kondici.
„Obrat se dělá na venkovní zahrádce nebo na terase“
Jürgen Strasser, exprezident německého Leaders Clubu, provozovatel sítě restaurací Juleps
Příjemné prostředí je jen jedním z faktorů úspěšnosti provozu venkovní zahrádky, zato faktor důležitý. S výzdobou vchodu na rušné ulici je to složitější, ale tam, kde výsadba a nádoba neutrpí, se dají vytvořit hodnotné věci.
Všem provozovatelům venkovních zahrádek a všem, kdo chtějí zlepšit výzdobu vstupu do svého podniku nabízím následující služby:
- bezplatnou konzultaci a zhodnocení stavu na místě
- návrhy řešení a kalkulace
- vlastní realizaci prací
- využití zimního ubytování teplomilných dřevin
- zdarma fotografie výsledné práce, zhotovené profesionálem - k dalšímu volnému použití
- následný servis nádobových rostlin
Kontaktujte mě a dohodneme bezplatnou konzultaci.
Dalibor Šubrt
Travná 1291, 198 00 Praha 9
tel.: prosím první kontakt raději
mailem (739 140 880)
e-mail: garden@hasegawa.cz
- Kámen v zahradě zručný řemeslník do týmu
- Venkovní zahrádky restaurací příjemné prostředí přináší zisk
- Slunce, seno, americké brusinky článek v blogu
Ceny
- Můžete zaplatit docela málo za ušmudlanou a nekvalitní práci toho, kdo slibuje a ve skutečnosti na to nemá. Můžete zaplatit zbytečně moc a držet tím při životě nějakou přebujelou firmu. V mém případě zaplatíte dobrou cenu za kvalitní práci, které se budu plně věnovat a za kterou si budu stoprocentně stát.
Oblíbené odkazy
